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La sécheresse pousse la grande distribution à accepter des fruits et légumes «moches» pour soutenir les agriculteulteurs français, face aux baisses de rendement et à la hausse des prix.

Face à une sécheresse exceptionnelle impactant l’agriculture française, la Fédération du commerce et de la distribution (FCD) annonce un assouplissement des critères d’agréage pour les fruits et légumes. Cette initiative vise à soutenir les producteurs en acceptant des produits aux calibres ou aspects moins conformes aux standards habituels. Les enseignes de grande distribution, telles que E.Leclerc, Carrefour, Auchan, et Intermarché, s’engagent à faire preuve de plus de tolérance.

Cette démarche répond à l’appel de la ministre de l’Agriculture, Annie Genevard, qui avait sollicité la solidarité des distributeurs. Les canicules successives et la sécheresse ont en effet entraîné des baisses de rendement considérables, allant de 25% à 100% pour certaines productions. Cette situation a déjà provoqué une augmentation des prix, avec des cerises et concombres en hausse de 7% et 8% respectivement en sortie de ferme, et une inflation de plus de 30% pour les tomates et concombres d’origine France en supermarché.

La FCD a également affirmé sa volonté de privilégier l’origine France, en sélectionnant en priorité les productions nationales. Cette mesure vise à soutenir l’activité agricole sur l’ensemble du territoire et à maintenir un dialogue constant avec les producteurs pour identifier les difficultés et y apporter des solutions adaptées. Carrefour et la Coopérative U avaient déjà annoncé des plans d’urgence similaires, incluant l’adaptation des cahiers des charges et la réduction des délais de paiement pour faciliter l’écoulement des récoltes affectées par la sécheresse.

Ces initiatives marquent une reconnaissance de l’impact climatique sur la production agricole et une tentative de réduire le gaspillage alimentaire. L’acceptation de produits visuellement imparfaits pourrait ainsi devenir la nouvelle norme, offrant une solution pragmatique aux défis rencontrés par les agriculteurs français face aux épisodes de sécheresse de plus en plus fréquents.