Saint-Ouen-Master-Poulet-restaurant
À Saint-Ouen, la "guerre du poulet" entre le maire PS Karim Bouamrane et l'enseigne Master Poulet révèle les fractures au sein de la gauche. Le débat sur la malbouffe et la gentrification s'intensifie.

À Saint-Ouen, l’ouverture d’un restaurant de poulet halal à bas prix, Master Poulet, a déclenché une vive polémique, surnommée la « guerre du poulet ». Le maire socialiste, Karim Bouamrane, s’est opposé à cette implantation, la qualifiant de « malbouffe » et dénonçant des nuisances pour les riverains. Cette prise de position a provoqué une confrontation avec le député LFI Éric Coquerel, qui accuse le maire de vouloir gentrifier la ville et d’instrumentaliser la lutte contre la malbouffe.

Le conflit a pris une tournure judiciaire et médiatique, avec des actions de la mairie (installation de blocs de béton, puis de pots de fleurs géants) et des ripostes de l’enseigne Master Poulet, qui a affiché des banderoles ciblant directement le maire. Un jugement du tribunal de Montreuil a d’ailleurs sommé la mairie de retirer les blocs de béton, jugeant cette décision « manifestement illégale ».

Éric Coquerel, de son côté, a rencontré les patrons de l’enseigne et a même écrit au préfet de Seine-Saint-Denis pour demander une intervention de l’État, dénonçant un « détournement de pouvoir » de la part de Karim Bouamrane et une « atteinte grave à la liberté du commerce et de l’industrie ». La France insoumise, qui avait pourtant publié un « plan contre la malbouffe », se retrouve ainsi à défendre un commerce de restauration rapide, ce qui souligne les fractures au sein de la gauche sur des questions de société et d’aménagement urbain.

Au-delà des aspects commerciaux, cette affaire révèle des tensions politiques locales et une divergence de visions quant au développement de la ville. Certains habitants, comme Martine, résidente depuis plus de 50 ans, estiment qu’il faut « laisser les gens travailler » et que cela « crée de l’activité dans notre commune ». L’affaire Master Poulet met en lumière la complexité des enjeux entre santé publique, commerce local et politique sociale.