Une pétition a été lancée par Eléonore Pattery, étudiante de 23 ans, le 7 juillet dernier. Elle y demande une « consultation citoyenne des acteurs de la santé, de l’agriculture, de l’écologie et du droit » concernant la loi Duplomb. Dans un contexte de tensions croissantes entre les exploitants agricoles et les responsables politiques, cette initiative met en lumière la nécessité d’un dialogue constructif pour atteindre un consensus sur l’avenir de l’agriculture française.
Le débat public sur l’agriculture est souvent dominé par des principes économiques libéraux, qui privilégient le libre-échange et les mécanismes de marché. Cependant, ces approches sont souvent inadaptées au secteur agricole, car elles se concentrent uniquement sur l’efficacité économique, ignorant des impératifs fondamentaux tels que la santé publique, la protection de l’environnement, l’équité sociale ou encore la sécurité alimentaire. L’agriculture est pourtant au cœur de ces enjeux majeurs.
Notre alimentation actuelle est à l’origine de nombreuses maladies chroniques comme le cancer, le diabète, l’obésité ou les maladies cardiovasculaires. Il est donc essentiel d’intégrer les préoccupations de santé publique dans les décisions de politique agricole. De plus, certaines pratiques agricoles intensives entraînent l’épuisement des ressources naturelles, la désertification des sols et la perte de biodiversité. Cette destruction du patrimoine naturel hypothèque la capacité des générations futures à subvenir à leurs besoins, soulevant ainsi une question cruciale d’équité intergénérationnelle.
Enfin, l’agriculture industrielle, fortement dépendante des engrais azotés dérivés du gaz naturel russe et des énergies fossiles importées, expose la France à une forte dépendance vis-à-vis de l’étranger pour son alimentation. Dans un monde de plus en plus incertain, cette dépendance représente un enjeu majeur pour notre sécurité nationale. La proposition d’Eléonore Pattery de réunir divers acteurs pour un dialogue citoyen apparaît ainsi comme une voie prometteuse pour bâtir une politique agricole plus équilibrée et durable.
